天然的食材 環境友善耕作

日常中喜歡茶的滋味，單純的茶香就足以療癒內心，也因身旁朋友是茶農二代，開啟了我們選茶之路。茶，有的人喝的是香氣；有的人喝口感，喜歡苦澀的滋味；更有人喝的是茶氣，茶入喉在身體裡遊走的感受。

先不論茶的深奧，近期我們以簡單的茶包形式，讓大家從茶包也可以體驗到好茶帶來的愉悅與滋味，每一款都是台灣茶農與製茶人用心的成果，無毒耕作，也都是我們很喜歡的茶。

若是你想試喝品嚐，也歡迎你預約來工作室找我們。

認識位於台中第六市場裡的「梁老爹ㄟ手作坊」也已有一段時間，雖名為老爹，但主要張羅是由 Alice 我們習慣稱呼她為「老娘」。熟知的顧客應該都知道，梁老爹是主打以天然無毒的醬菜或食材為主。

以往對於黑豆豉的印象都是鹹鹹的或有點腥味，而由老娘所製作的黑豆豉卻是帶著一股「甘」和「甜」味，初次嚐到真的有驚艷，製作的過程也很單純只使用到黑豆、海鹽和糖，到現在這款仍是大家最常選購的食材之一。