醇釀純黑豆鼓成分特色
成分:黑豆、澳洲海鹽、糖
內容量:180g ±3%
遵循古法釀造,不含防腐劑、無香料、無焦糖色素。
產品不含防腐劑,開封後需放冰箱冷藏。
生產地:台灣
關於梁老爹ㄟ手作坊
「梁老爹ㄟ手作坊」位於台中的第六市場內,雖然名稱為老爹,但主要張羅打理是 Alice 我們習慣稱呼她為「老娘」。老娘從一開始的學習,不斷向各專業的老師們請益如何才能將家常菜做到最到位。及至現在已經有泡菜、黑豆鼓、醬鳳梨...等數十種醬菜,這些都是經過長時間,以最天然材料醃製,不加入化學成分物質,全是取自最天然的手工製作方法。
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