手作辣椒醬

辣椒醬成份特色

• 成分：辣椒、水、鹽
• 內容量：200g ±5%
• 遵循古法釀造，不含防腐劑、無香料、無焦糖色素。
• 產品不含防腐劑，開封後需放冰箱冷藏。
• 生產地：台灣

方間好食 手作辣椒醬哪裡買

• 方間冶所工作室：台中市北區進化路337巷13弄4號
• 蔡菜園：台中市五權西二街2號（永茗藝術）
• 植苃寓所 YOUR PLANTS：台中市北區自強街43巷5號

關於梁老爹ㄟ手作坊

「梁老爹ㄟ手作坊」位於台中的第六市場內，雖然名稱為老爹，但主要張羅打理是 Alice 我們習慣稱呼她為「老娘」。老娘從一開始的學習，不斷向各專業的老師們請益如何才能將家常菜做到最到位。及至現在已經有泡菜、黑豆鼓、醬鳳梨...等數十種醬菜，這些都是經過長時間，以最天然材料醃製，不加入化學成分物質，全是取自最天然的手工製作方法。