日本志津匠 - Pomme 系列起司刀

Pomme 古典與讓人懷舊的感受

精美的刀具系列 從細微表現

手握古董質感的刀子，讓人流連於充滿懷舊的氛圍之中，沉浸於手中的溫柔感受，這就是 Pomme。

透過刀匠一點一點的刻印、刷色、研磨每一片刀刃，經由燻製與鍍金的過程，每一把Pomme的誕生，皆表現手工刀具屬於自己的差異性，獨一且無二。

志津匠與在地設計師山本愛子共同完成專屬於女性的系列刀具，輕巧古典，少了普遍刀具存在的壓迫感，體驗每一次餐桌上的閒暇時光，Pomme ─ 讓人怦然心動。

志津匠 Pomme 系列 - 起司刀（Cheese knife ）

使用美麗有質感的刀，能將美味的奶酪和葡萄酒變得更美好。

適用於切割軟質至半硬質地的起司，由於刀片的形狀呈鋸齒狀，因此也可以用作裝飾刀。由於尖端相當鋒利，因此在切完起司後可將其置於盤子上如同叉子般使用。

刀具材質

• 不銹鋼（馬氏體鋼420J2）
• 99.9% 24鍍金

刀具尺寸規格

• 特性：起士刀
• 尺寸：總長 250mm、刀長 120mm
• 重量：70g
• 生產地：日本

保固說明

凡購買志津匠刀具均享有「終身磨刀免費服務」，隨產品內附保固卡享有一次免運費，日後磨刀郵寄收取100元運費。