糖醋蒜

★ 方間好食推薦 ★

糖醋蒜食用上可以醋與水比例1:8稀釋後直接飲用，也可作為水餃沾醬，製作羹湯時調味使用。

糖醋蒜成份特色

色澤漸深為自然現象，顏色越深，風味會更好。

• 成分：台灣大蒜、陳年醋、糖
• 內容量：250g ±3%
• 天然製作，不含防腐劑、無香料。
• 常溫保存，避免陽光直射與高溫。
• 製作日期：2025/06/27。有效期限：2027/07/26。
• 生產地：台灣

方間好食 糖醋蒜哪裡買

• 方間冶所工作室：台中市北區進化路337巷13弄4號

 關於梁老爹ㄟ手作坊

「梁老爹ㄟ手作坊」位於台中的第六市場內，雖然名稱為老爹，但主要張羅打理是 Alice 我們習慣稱呼她為「老娘」。老娘從一開始的學習，不斷向各專業的老師們請益如何才能將家常菜做到最到位。及至現在已經有泡菜、黑豆豉、醬鳳梨...等數十種醬菜，這些都是經過長時間，以最天然材料醃製，不加入化學成分物質，全是取自最天然的手工製作方法。