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   ~ 最接近咖啡館手沖風味的咖啡掛耳包 ~ 濾掛咖啡包使用的是可以完全展開的濾掛紙,在沖煮咖啡時可以更輕鬆,不會侷限在窄窄的方口裡,咖啡粉末可以沖煮更均勻。也可使用細口壺來沖煮,讓咖啡風味和層次更明顯。 ※ 掛耳包打開方式請見最下方,若沒完全展開濾掛紙會是斜斜歪歪的喔。 容量:12g 烘焙:嘉義餘生咖啡館 生產地:台灣 現有咖啡豆種介紹: 肯亞 / 穆拉雅鎮 瑞秋處理廠 珍珠圓豆 水洗焙度:淺焙末段風味:黑糖、小蕃茄、仙楂餅 肯亞 / 涅里產區 亞古蘇處理廠 珍珠圓豆 水洗 焙度:淺焙 風味摘要:茶梅、糖葫蘆、焦糖 衣索比亞 / 西達 ...瞭解更多
YUS-B1_309

單品咖啡掛耳包 12g

NT$50NT$45
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 方間冶所單品掛耳咖啡包

單品掛耳咖啡包

 ~ 最接近咖啡館手沖風味的咖啡掛耳包 ~

濾掛咖啡包使用的是可以完全展開的濾掛紙,在沖煮咖啡時可以更輕鬆,不會侷限在窄窄的方口裡,咖啡粉末可以沖煮更均勻。也可使用細口壺來沖煮,讓咖啡風味和層次更明顯。

※ 掛耳包打開方式請見最下方,若沒完全展開濾掛紙會是斜斜歪歪的喔。

  • 容量:12g
  • 烘焙:嘉義餘生咖啡館
  • 生產地:台灣

現有咖啡豆種介紹:

  1. 肯亞 / 穆拉雅鎮 瑞秋處理廠 珍珠圓豆 水洗
    焙度:淺焙末段
    風味:黑糖、小蕃茄、仙楂餅
  2. 肯亞 / 涅里產區 亞古蘇處理廠 珍珠圓豆 水洗
    焙度:淺焙
    風味摘要:茶梅、糖葫蘆、焦糖
  3. 衣索比亞 / 西達摩 G1 水洗
    風味:帶著點莓果香氣,時而像似果乾,有著多汁的果汁感受。
    焙度:淺焙
  4. 衣索比亞 / TIMA 74110 單層日曬(TIMA提瑪為古老的衣索比亞品種)
    焙度:淺焙
    風味:糖漬白桃、新鮮藍莓
  5. 衣索比亞 / 西谷吉 安芭雅鎮 日曬 G1
    焙度:淺焙
    風味:草莓果醬、柳橙、水蜜桃軟糖
  6. 衣索比亞 / 耶加雪菲 尼羅河花園 波塔巴 水洗 G1
    焙度:淺焙
    風味:佛手柑、水蜜桃、烏龍茶花
  7. 衣索比亞 / 蓋德奧 耶加雪菲 潔蒂普鎮 果丁丁處理廠 水洗 G1
    焙度:淺焙
    風味摘要:柑橘、黃檸檬、杏桃、焦糖、淡雅白花
  8. 衣索比亞 / 日曬 古吉 烏拉嘎 G1 可如蜜
    焙度:淺焙
    風味摘要:藍莓、草莓、橙花及荔枝香氣
  9. 衣索比亞 / 耶加雪菲 艾瑞嘉Aricha 水洗G1
    焙度:淺焙
    風味摘要:柳橙香甜、佛手柑與玉蘭花氣息
  10. 衣索比亞 / 古吉 巴克斯 酒香日曬處理 G1
    焙度:淺焙
    風味摘要:草莓醬、百香果、輕盈酒香
  11. 巴西 / 摩吉安娜 皇后莊園 日曬處理
    焙度:淺焙
    風味:橘皮、榛果、太妃糖
  12. 巴西 / 米納斯吉拉 聖伊莎貝爾莊園 日曬處理 卡杜艾
    焙度:中焙
    風味摘要:淡雅花香、黑糖甜感
  13. 宏都拉斯 / 大橋莊園 厭氧水洗
    焙度:中焙
    風味:黃肉李、黑糖、核桃
  14. 瓜地馬拉 / 薇薇特南果 將軍莊園 水洗處理
    焙度:中焙
    風味:甘蔗、巧克力
  15. 瓜地馬拉 / 安提瓜 美蒂娜莊園 水洗處理
    焙度:中焙
    風味摘要:杏仁、紅糖、橙皮、腰果
  16. 瓜地馬拉 / 薇薇特南果 SHB 水洗處理
    焙度:中焙
    風味摘要:淡雅花香、焦糖牛奶
  17. 哥倫比亞 / 卡爾達斯省 蒙特伯尼托合作社 水洗
    焙度:中焙
    風味摘要:堅果、黑糖、橙色水果、香草
  18. 哥斯大黎加 / 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 百香蜜處理
    焙度:淺焙
    風味摘要:龍眼蜜、百香果、紅酒香氣

 

掛耳咖啡包 撕開方法說明 

圖為掛耳包開口的撕開方式說明,記得需要撕開2和3步驟才能讓掛耳包整個展開,不然耳朵處會是斜的角度喔。

 

掛耳咖啡包 - 西達摩G1 水洗處理