- 產品介紹
- 規格
～ 最接近咖啡館手沖風味的咖啡掛耳包 ～
濾掛咖啡包使用的是可以完全展開的濾掛紙，在沖煮咖啡時可以更輕鬆，不會侷限在窄窄的方口裡，咖啡粉末可以沖煮更均勻。也可使用細口壺來沖煮，讓咖啡風味和層次更明顯。
※ 掛耳包打開方式請見最下方，若沒完全展開濾掛紙會是斜斜歪歪的喔。
- 容量：12g
- 烘焙：嘉義餘生咖啡館
- 生產地：台灣
咖啡豆種介紹：
- 肯亞 / 穆拉雅鎮 瑞秋處理廠 珍珠圓豆 水洗
焙度：淺焙末段
風味：黑糖、小蕃茄、仙楂餅 - 肯亞 / 涅里產區 亞古蘇處理廠 珍珠圓豆 水洗
焙度：淺焙
風味摘要：茶梅、糖葫蘆、焦糖 - 衣索比亞 / 西達摩 G1 水洗
風味：帶著點莓果香氣，時而像似果乾，有著多汁的果汁感受。
焙度：淺焙 - 衣索比亞 / TIMA 74110 單層日曬（TIMA提瑪為古老的衣索比亞品種）
焙度：淺焙
風味：糖漬白桃、新鮮藍莓 - 衣索比亞 / 西谷吉 安芭雅鎮 日曬 G1
焙度：淺焙
風味：草莓果醬、柳橙、水蜜桃軟糖 - 衣索比亞 / 耶加雪菲 尼羅河花園 波塔巴 水洗 G1
焙度：淺焙
風味：佛手柑、水蜜桃、烏龍茶花 - 衣索比亞 / 蓋德奧 耶加雪菲 潔蒂普鎮 果丁丁處理廠 水洗 G1
焙度：淺焙
風味摘要：柑橘、黃檸檬、杏桃、焦糖、淡雅白花 - 衣索比亞 / 日曬 古吉 烏拉嘎 G1 可如蜜
焙度：淺焙
風味摘要:藍莓、草莓、橙花及荔枝香氣 - 衣索比亞 / 耶加雪菲 艾瑞嘉Aricha 水洗G1
焙度：淺焙
風味摘要：柳橙香甜、佛手柑與玉蘭花氣息 - 衣索比亞 / 古吉 巴克斯 酒香日曬處理 G1
焙度：淺焙
風味摘要：草莓醬、百香果、輕盈酒香 - 衣索比亞 西達摩 奇獵 慢步踏處理廠 G1 水洗處理
焙度：淺焙
風味：梔子花、白桃、茉莉花茶、檸檬皮 - 衣索比亞 古吉 罕貝拉 日曬處理
焙度：淺焙
風味：花香、莓果、水蜜桃 - 衣索比亞 班莎 翰馬修村 日曬處理
焙度：淺中焙
風味：番紅花、甜桃、砂糖橘、李子 - 衣索比亞 / 耶加雪菲 萊麗莎 黑蜜處理 G1
焙度：淺焙
風味：佛手柑、桃子果醬、莓果、鳳梨果乾 - 巴西 / 摩吉安娜 皇后莊園 日曬處理
焙度：淺焙
風味：橘皮、榛果、太妃糖 - 巴西 / 米納斯吉拉 聖伊莎貝爾莊園 日曬處理 卡杜艾
焙度：中焙
風味摘要：淡雅花香、黑糖甜感 - 巴西 皇后莊園 去果皮日曬 黃波旁
焙度：中焙
風味：淡柑橘香、焦糖、堅果 - 宏都拉斯 / 大橋莊園 厭氧水洗
焙度：中焙
風味：黃肉李、黑糖、核桃 - 瓜地馬拉 / 薇薇特南果 將軍莊園 水洗處理
焙度：中焙
風味：甘蔗、巧克力 - 瓜地馬拉 / 安提瓜 美蒂娜莊園 水洗處理
焙度：中焙
風味摘要：杏仁、紅糖、橙皮、腰果 - 瓜地馬拉 / 薇薇特南果 SHB 水洗處理
焙度：中焙
風味摘要：淡雅花香、焦糖牛奶 - 哥倫比亞 / 卡爾達斯省 蒙特伯尼托合作社 水洗
焙度：中焙
風味摘要：堅果、黑糖、橙色水果、香草 - 哥斯大黎加 / 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 百香蜜處理
焙度：淺焙
風味摘要：龍眼蜜、百香果、紅酒香氣 - 哥斯大黎加 音樂家系列莫扎特 葡萄乾日曬處理
焙度：淺焙
風味：茉莉花香、糖漬蜜桃、芒果乾、陳年威士忌 - 哥斯大黎加 音樂家系列 貝多芬 酵素水洗處理
焙度：淺焙
風味：玫瑰花香、綜合莓果、氣泡酒 - 哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 荳蔻年華 雙重厭氧
焙度：淺焙
風味：荳蔻、柑橘、丁香 - 哥倫比亞 薇拉省 寂靜物語 粉紅波旁 厭氧日曬
焙度：淺焙
風味：紫花香、鳳梨果乾、黑糖尾韻 - 哥倫比亞 卡爾多諾莊園 狄蜜特 酵素厭氧水洗處理
焙度：淺焙
風味：花香、黃桃、柳丁、水果軟糖 - 玻利維亞 愛神合作社 日曬處理
焙度：淺焙
風味：紅肉李、莓果、柑橘、麥芽糖 - 哥倫比亞 卡爾多諾莊園 狄蜜特 酵素厭氧水洗處理
焙度：淺焙
風味：花香、黃桃、柳丁、水果軟糖 - 薩爾瓦多 神祇莊園 厭氧日曬
焙度：淺焙
風味：龍眼乾果汁感、果糖尾韻 - 盧安達 天空之城 水洗處理
焙度：淺焙
風味：桂花蜜、小紅莓、黃桃 - 秘魯 / 維拉瑞卡 愛茉莎 厭氧日曬處理
焙度：淺焙
風味：橡木桶酒香氣、櫻桃、奶油、香料
圖為掛耳包開口的撕開方式說明，記得需要撕開2和3步驟才能讓掛耳包整個展開，不然耳朵處會是斜的角度喔。
