梨山柚花烏龍茶（柑橘與柚花香）

製茶師小綠花花 Ｘ 方間冶所 梨山柚花烏龍茶

柚花烏龍茶採用來自台中梨山的清香型烏龍，搭配南投名間的有機文旦柚，茶湯一入口張揚的柚花香氣及柑橘類氣味隨之而來。

包裝插畫由王芔君所繪製，以調皮的橘貓抱著柚子，張揚的柚花香，既使連不能碰柚子的貓咪都也想擁有。小巧的37.5克包裝，也適合作為隨手小伴手禮送給最好的朋友。

• 品種：青心烏龍
• 海拔：1900公尺
• 茶葉外觀：手採一芽二～三葉
• 茶葉形狀：球型茶葉
• 摘製季節：秋季-烏龍 / 春季-柚花
• 發酵程度：輕發酵（花香型烏龍茶）
• 焙火程度：微烘焙
• 風味特徵：柑橘類、濃郁柚花香
• 容量：37.5g ± 5%
• 製茶師：小綠花花，插畫：王芔君，包裝設計：方間冶所。

熱泡小秘訣

1. 茶水比例：可使用約7克茶葉量，加入 120cc 水量沖泡。
2. 熱水溫度：介於 90 - 100°C 之間。
3. 浸泡時間：約30秒後即可倒出茶湯，依次每回增加10秒。

桂花與柚花與梨山烏龍茶葉

梨山茶園介紹

梨山是台灣最著名的高山烏龍茶產區，梨山位於北迴歸線上，加上台灣獨特的亞熱帶海島型季風氣候，使得梨山俱有獨特的高山山場氣，濃郁清新的花果香，與強烈的回甘帶著清甜，這正是梨山茶的特色。

圖為老二茶舖位於梨山上的茶園，早晚多雲霧，平均日照時間短，茶樹芽葉苦澀成分低，茶味甘甜度高；加上晝夜溫差大，茶樹生長緩慢，茶葉柔軟而厚實。